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TALLER de cocina (En Valéncia)

Aprende cocinar platos más sanos, con más alimentos vegetales. Haz el cambio mental conmigo, de en vez de crear un plato desde el ingrediente de carne o pescado con sus acompañantes, a abrir tu cajón de verduras de tu nevera y decidir que te inspira preparar con ellas, con que fuente de proteína.

Trataremos diferentes temas como cómo tratar verduras y legumbres, cómo conseguir sabores profundos y texturas agradables mientras usando menos carne y cómo aprovechar de las especias y hierbas aromáticas.

Os daré una mapa mental con caminos creativos a platos deliciosos que alimentan, inspirado por diferentes cocinas.

Duración: 3 horas

Precio: €75 p.p.

Grupo máximo 8 personas

Clases privado (en casa ó online)

Clases privados tratarán más o menos los mismos temas como mencionados en el taller de cocina: Haz el cambio mental a crear platos inspirado por tu cajón de verduras, el trato de verduras y legumbres, cómo crear sabores profundos y texturas agradables mientras usando menos carne y cóm aprovechar las especias y hierbas aromáticas.

El trato especial que tiene un clase privado es que puede dar su preferencia a dar antención a los temas que más le interesa dependiendo de sus conocimientos y que tendrá mi atención 100%.

Duración: 90 minutos

Precio: €75

CHARLAS INFORMATIVAS

Éste servicio está aún en desarrollo pero no se frene en mandarme una solicitud.